3 copos americanos de água
1 copo americano de óleo
2 colheres de sopa de açucar
1 colher de sopa de sal
1 quilo de trigo
50 gramas de fermento de pão
Modo de preparo:
Colocar o fermento e o açucar em um recipiente e misturar bem os dois até virar liquido, colocar o óleo o sal e a água morna (não pode ser quente se não queima o fermento), ir adicionando aos poucos o trigo até dar ponto (não ficar grudando na mão). Fazer bolinhas pequenas com a massa e deixar crescer até dobrar de tamanho (uns 30 minutos), rechear, colocar na assadeira , pincelar gema de ovo e assar até dourar em forno pré aquecido, em fogo médio.
Recheios:
O recheio fica a sua escolha, pode ser:
frango
carne moida
presunto e queijo
queijo
calabresa
entre outros
Qualquer duvida de como fazer o recheio comente aqui que ensinarei.
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