Ingredientes:
2 copos americanos de leite
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de amido de milho (Maizena)
3 colheres de sopa de queijo ralado
Cebola a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo:
Derreta a margarina, frite a cebola, adicione o leite e o queijo ralado, coloque o amido* e mexa até engrossar, depois que der o ponto coloque sal a gosto.
*Pra quem não sabe, se colocar o amido diretamente empelota tudo, então dica, coloque o amido em um copo, coloque um pouco de água, só o suficiente pra dissolve-lo, e vai colocando aos poucos na receita e mexendo sempre pra não empelotar.

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